Gut hastalarında bazı yiyecekler ürik asit yükselmesine neden olarak hastalığın kuvvetlenmesine neden olabilir. Gut diyetinin temel hedefi dekandaki ürik asit düzeylerini azaltmaktır. Gut diyeti nedir, gut diyeti nasıl yapılır, gut diyeti listesi

Gut, ağrılı bir şekilde eklemlerde meydana gelen iltihabik bir durumdur. 40 yaş üstü, şişman ve sıklıkla alkol tüketen erkeklerde daha sık görülür. Ürik asit, belirli gıdaların sindirimi sonucu vücutta üretilen bir atık üründür. Ürik asit seviyeleri yüksek olduğunda, eklemlerde kristaller birikerek şişlik, iltihap ve yoğun ağrı ile karakterize gut ataklarına neden olabilir. İyi haber şu ki, ilaçlar ve gut hastalığına dost bir diyet değişikliği ile bu hastalık kontrol altına alınabilir.

Gut Diyeti Nedir?

Gut hastalarında bazı yiyecekler ürik asit yükselmesine neden olarak hastalığın kuvvetlenmesine neden olabilir. Gut diyetinin temel hedefi dekandaki ürik asit düzeylerini azaltmaktır. Bu nedenle sindirildiğinde fazla miktarda ürik asit açığa çıkaran pürin miktarı yüksek olan besinler diyetten uzaklaştırılır.

Hangi Besinleri Yiyebilirsiniz?

Gut Diyetinin Genel Önerileri

Pürinden zengin besin miktarı azaltılır.  Süt, peynir, yumurta, pürinden sınırlı diyette en iyi protein kaynaklarıdır. Yağ böbreklerdeki ürik asit atılımını azaltır ve vücutta ürik asit birikimini artırır. Bu nedenle yağ bir miktar sınırlanmalıdır. Kilo verin. Aşırı kilolu olmak gut oluşumu riskini artırır, vermek ise gut riskini azaltır. Ayrıca kilo vermek eklemlerdeki genel stresi de azaltır.

Dikkat: Gut hastalarının çoğu şişman kişiler olduğundan zayıflama diyeti önerilmektedir. Fakat, hızlı ağırlık kaybı kan ürik asit düzeyini artırır ve akut ataklara yol açar. Bu nedenle sağlıklı ve uzun sürede zayıflamak önerilir.

• Fiziksel aktivitenizi artırın.
• Egzersiz yapmak kilo vermenin yanı sıra vücuttaki ürik asit düzeylerinin düşük tutulmasına destek verir.
• Bol su içerek vücut dolaşımınızı canlı tutun. Çünkü yeterli su alımı vücudun aşırı ürik asidi idrarla dışarı atmasına yardımcı olur.
• Alkol tüketmeyin. Alkol, gut ataklarını tetikler ve ürik asit birikimine neden olur.
• Çay ve kahve tüketimi vücuttaki pürin oluşumunu etkilemediği için serbesttir fakat, başka sorunlara yol açmaması için limitli tüketin.
• Vitamin C takviyesi almak faydalı olabilir, doktorunuza danışın.

Ürik Asit Kristallerini Yok Etmek İçin Doğal Tarif

Eklemlerde biriken ürik asit kristallerini yok etmek için hazırlayacağınız bu doğal tarif için ihtiyacınız olanlar şu şekildedir:

• 1 adet orta boy salatalık
• 2 kereviz sapı
• 1 dilim limon
• 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil kökü

Tüm malzemeleri yıkayın, salatalık ve kereviz saplarını dilimleyin ve blenderdan geçirin. Sonrasında dilim limonu ve zencefilleri bu karışıma ilave edin. Bu içeceği her gün tüketin. Aç karnına içmek etkisini arttıracaktır. Hatta bir gün içinde iki kere içmeyi deneyin, özellikle akşamları iş sonrasında.

Bu içeceği tüketmenin yanında, yüksek oranda pürin içeren yiyecekleri tüketmeyi azaltın ve bol bol egzersiz yapın; hiç olmazsa düzenli olarak yürüyün.

Ürik Asidi Azaltan Doğal Ev Tarifleri

Eğer kan akışınızda veya eklemlerinizde ürik asit problemi yaşıyorsanız, aşağıdaki ev yapımı tarifleri denemelisiniz.

4 havuç, 1 mango, 1 dilim ananas, 30 gram çilek ve 1 limondan bir meyve suyu elde edin. Sabahları aç karnına ilk olarak bu meyve suyunu tüketin. Eğer semptomlar geçmezse, akşamları bir tane daha bu meyve suyundan tüketebilirsiniz.

30 gram kızılcığı, bir litre suda üç dakika boyunca kaynatın. Üstünü kapatın ve süzmeden önce on dakika kadar bekletin. Günde üç bardağa kadar bu içecekten tüketin.

3 çorba kaşığı biberiye yağı ile 3 çorba kaşığı soya fasulyesi yağını karıştırın ve bu karışımı, gut ağrısı çektiğiniz bölgelere nazikçe masaj yaparak uygulayın.

1 domatesin suyunu sıkın ve bundan günde 3 defa için. Yeterince olgun domatesleri kullandığınızdan emin olun. Ayrıca öğünlerinize daha fazla çiğ domates eklemeyi de deneyebilirsiniz.

Bir miktar su ve karbonat ile bir macun hazırlayarak, bunu iltihaplanma ve ağrının olduğu bölgelere, ağrıyı azaltmak için uygulayabilirsiniz.

2 diş sarımsağı ezin, bir çorba kaşığı buğday kepeği ve elma sirkesi ile karıştırın. Karışımdan bir macun elde edin ve etkilenen bölgeye sürün. Bu karışım gut ağrısı için faydalı olacaktır.

2 geniş lahana yaprağını blender’den geçirin ve ağrı duyduğunuz bölgeye dairesel hareketlerle günde iki veya üç defa uygulayın.

Yarım soğanı 1 litre suda, 3 dakika kaynatın. Süzmeden önce, 5 dakika kadar bekletin. Bu karışımdan günde 3 defa birer fincan tüketin. Eğer tadı çok sert gelirse bir miktar bal ekleyebilirsiniz.

Bir koçan mısırı yaklaşık bir litre su içerisinde on dakika kadar haşlayın. Sonra mısırı alarak sıvıyı süzün ve bu sıvıyı günde 3 fincana kadar tüketin.

Bir litre suyu; içerisine 3 dal maydanoz, 50 gram lahana ve yarım soğan ekleyerek kaynatın. Ocaktan almadan önce 15 dakika kadar kaynatın, sonra süzün ve soğumaya bırakın. İçmeden önce içerisine 1 adet limonun suyunu ekleyin. Bu içeceği tüketmek için en iyi vakit öğle yemeği vaktidir.

Yarım litre su ile 2 çorba kaşığı mürver çiçeğini kaynatın, üstünü kapatın ve soğumaya bırakın. Bu içeceği gün boyunca tüketebilirsiniz ve dilerseniz tatlandırmak için içine bal ilave edebilirsiniz.

Bir sap aloe vera bitkisini dilimleyin ve jelini çıkartın. Bu jeli gut ağrısı çektiğiniz bölgeye uygulayın veya dilerseniz, aloe vera bitkisini dilimledikten sonra doğrudan da bu bölgelere uygulayabilirsiniz.

Örnek bir diyet listesi.

Tabi ki günlük almanız gereken kalori miktarı ve kişisel farklılıklar göz önüne alınmalıdır.

Günde 2 litre su

Kahvaltı;

• Yağsız veya az yağlı süt
• 2-3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 8 adet taze çilek
• 10 adet çiğ badem
• 1 yemek kaşığı chia tohumu

Ara öğün;

• 1 fincan Türk kahvesi
• Yanına 500 ml su

Öğle Yemeği;

• 2 yumurtalı bol sebzeli omlet
• Taze sebzeler ile yeşil salata

İkindi;

• 1 adet şeftali
• 1 bardak kefir

Akşam Yemeği;

• Limitsiz sebze yemeği (pürin içeriği yüksek olan sebzeler hariç)
• 1 küçük kâse yarım yağlı yoğurt

Gece;

• 5 adet çiğ fındık
• Papatya çayı