KALBİNİZİ YIKIMA UĞRATIYOR

Sağlıklı bir yaşamın için en önemli etkenlerden biri; “sağlıklı bir kalbe” sahip olmak. Doğru ve dengeli beslenmeye dair detaylar, aslında “neler tüketmememiz gerektiğiyle” de ilişkili. Trans yağlar, rafine tahıllar ve şeker gibi maddeler kalp hastalığı ve diğer kalp sorunları riskini artırabiliyor.

İŞLENMİŞ ETLER

Sosis, salam sucuk gibi yüksek miktarda doymuş yağ oranı yüksek işlenmiş etler, en zararlı besinlerin başını çekiyor. Doymuş yağlar, ‘iyi’ kolesterol veya HDL ile karşılaştırıldığında ‘kötü’ kolesterolünüzü veya LDL’nizi yükseltir.

2012 yılında yapılan bir araştırma incelemesi, işlenmiş et yemenin %42 daha yüksek kalp hastalığı riski ile ilişkili olduğunu buldu.

RAFİNE VE İŞLENMİŞ TAHILLAR

Kalbiniz için en kötü gıdalardan bazıları işlenmiş gıdalardır. “İşlenmiş gıdalar şeker ve insülin seviyelerinde keskin artışlara neden oluyor” Sonra seviyeler keskin bir şekilde azalarak sizi daha aç bırakıyor ve daha sonra daha fazla yiyorsunuz” aslında bu bir kısır döngüye sebep oluyor.

İşlenmiş gıdalar genellikle beyaz un veya beyaz pirinç gibi rafine edilmiş tahıllar içerir. 2017 yılında yapılan bir araştırma, rafine tahıl alımının %9,4 daha yüksek kalp hastalığı riski ile ilişkili olduğunu buldu. İşlenmiş gıdaların tamamının mutlaka insülin düzeylerini yükseltmeyeceğini, özellikle hızlı etkili ve rafine şekerli gıdaların insülin düzeylerini yükseltmeyeceğini unutmayın.

KIZARTMALAR

Yağda kızartılmış yiyecekler, kan değerleriniz için en kötü olan yiyeceklerden biridir. Derin yağda kızartılmış yiyecekler yemek, yüksek tansiyon ve obezite dahil olmak üzere kalp hastalığı risk faktörlerine katkıda bulunur. 2015 yılında yapılan bir inceleme, haftada 4 veya yalnızca 5 kez kızarmış yiyecek yemenin, tip 2 diyabet, obezite ve yüksek tansiyona yakalanma riskinin daha yüksek olduğu ortaya çıktı.

ŞEKER ORANI YÜKSEK GAZLI İÇECEKLER, MEYVE SULARI

Birçok kişi kanda dolaşan bir tür yağ olan yüksek trigliseritleri, yüksek yağlı gıdalarla ilişkilendirir. Ancak insanlar soda ve diğer şekerli içecekler gibi konsantre tatlıların aslında kan trigliserit düzeylerini hızla artırabildiğini bilmiyor olabilir. Akciğer ve Kan Enstitüsü’ne göre tedavi edilmeyen yüksek trigliserit düzeyleri kalp krizi ve felç riskini artırabilir.  ilave şeker ve kalp hastalığı üzerine yapılan 15 yıllık bir araştırma, günlük kalorilerinin %25’ini şekerden alan kişilerin , %10’dan az ilave şeker tüketenlere göre kalp hastalığından ölme ihtimalinin iki kat daha fazla olduğunu ortaya çıkardı. günlük kalorilerini artırın.

SOSLAR

Çeşniler ve soslar tuz içerir. bu, yüksek tansiyonu veya kalp yetmezliği olan bir kişide kan basıncını yükseltebilir veya kalp yetmezliği semptomlarını kötüleştirebilir. Sağlıksız çeşnileri idareli bir şekilde tüketmek için elinizden gelenin en iyisini yapın ve dışarıda yemek yerken bunları yanınızda isteyin. Ayrıca ketçapta, örneğin soslarda veya çeşnilerde yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi çok fazla ilave şeker bulunur. Bu da kalp hastalığı riskini en çok artıran konuların başında geliyor.