SAĞLIK

KESİNLİKLE BUZDOLABINDA SAKLAMAMANIZ GEREKEN YİYECEKLER

Özellikle üniversiteye başlayıp ev arkadaşlarıyla veya kendi başlarına eve çıkanlar tek başına yaşamanın alışması ne kadar güç bir tecrübe olduğunu bilirler. Artık ev temizliğini, bulaşıkları, kıyafet yıkamayı ve yemekleri kendi başınıza yapmak zorundasınızdır.

Yapacağınız hatalar size hem paraya hem de zamana mal olur. Hatalardan öğrenmek elbette en iyisidir.

Yapılan en basit hatalardan biri de her şeyi buzdolabına koymaktır. Böylelikle yiyeceklerin taze kalacağına inanılır.

Bilinmeyen şey ise bazı yiyeceklerin dolapta taze kalmayı bırakın tam aksine bayatlaması.

Sizler için dolaba koymanız halinde tadı bozulacak veya bayatlayacak 13 yiyeceğin listesini yaptık.

Patates

Dolaba koyulmaları halinde patateslerin içindeki şeker oranı artar. Dahası tatları bozulur.

Baharatlar

Baharatları buzdolabında saklamanız halinde tatları bozulacaktır.

Sıvı yağlar

Tat ve renk değiştirirler.

Fesleğen

Sıcağa ihtiyacı olduğundan dolapta bozulur.

Elma

Dolabın dışındayken daha tatlı olurlar.

Ekmek

Dolapta kurur.

Sarımsak

Dolapta sadece tatlı değişmez. Aynı zamanda lastik gibi olurlar ve küflenirler.

Soğan

Yumuşarlar ve küflenirler. Soğanlar oda sıcaklığında ve karanlık yerlerde saklanmalı.

Domates

Soğuk hava olgunlaşmalarını önler. Domatesleriniz dolaptan çıkarıldığında lezzetli olmazlar.

Kahve

Dolapta tadı bozulur. Diğer yiyeceklerin kokusunu çeker.

Bal

Kristalize olur ve tadı değişir.

Muz

Besin değerleri düşer, kahverengileşir, tadı bozulur ve çürür.

Avokado

Dolapta olgunlaşamazlar. Öte yandan kısa bir süre içinde yememeniz halinde çürüyecek olan avokadoları dolapta saklayabilirsiniz.

Bazılarını daha önce biliyor olabilirsiniz. Ancak bazıları herkese sürpriz oluyor. Sizlerin de dolapta kesinlikle saklamadığı yiyecekler var mı?

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu